Rote Linsen sind zwar klein, aber eine sehr starke Nährstoffquelle. Diese kleine rot gefärbte Linse fördert die Energieversorgung des Körpers, indem sie Sie mit langsam brennenden Kohlenhydraten versorgt und Ihre Eisenvorräte wieder auffüllt.
Pride of India-Linsen werden jedes Jahr für kurze Zeit in den feuchten und gemäßigten Gebieten Indiens angebaut und stammen aus den besten landwirtschaftlichen Praktiken. Die gespaltenen Linsen sind eine großartige Quelle für Protein, Ballaststoffe und Eisen im Alltag. Sie sind leicht verdaulich und können mit Reis oder Brot oder unabhängig voneinander verzehrt werden. Masoor rote Linsen sind reich an Antioxidantien und minimieren bekanntermaßen die Zell- und Gewebeschäden im Körper, wodurch ein schnelles Altern verhindert wird.